Ihr Bäcker vor Ort in der Region zwischen Neumarkt und Regensburg.

Wir machen´s, das Lupburger Bauernbrot


Über uns

Wir, die Bäckerei Maier sind ein regionales Familienunternehmen mit ca. 40 Mitarbeitern, das die handwerkliche Backtradition bewahrt und Frische in 5. Generation, seit 1869, garantiert.

Mit unseren derzeit 6 Fachgeschäften sind wir für Sie in den Landkreisen Neumarkt und Regensburg vertreten.



Wir lieben, was wir tun


Unsere handwerkliche Bäckerei hält an traditionellen Herstellungsverfahren fest.

 

Die Verwendung von Natursauerteig, natürlichen Meersalzen und die Verarbeitung qualitativ hochwertiger Rohstoffe, runden diesen Grundsatz ab.

Außerdem verzichten wir auf Fertigprodukte, bzw. Backvormischungen um auch wirklich zu wissen, "was drin steckt"!

Wir arbeiten nach den Leitlinien des "Slow Baking".

 

Hygienevorschriften werden bei uns selbstverständlich strikt eingehalten.